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鱼香鸡蛋

8099次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

简单,快手的家常菜,微酸、微辣、微甜好下饭! 喜欢的朋友试试吧,不会让你失望的~~”

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    鱼香鸡蛋_的做法步骤:1

    主要食材:鸡蛋、青红尖椒、泡发好的木耳、葱蒜、剁椒、豆瓣酱

  • 步骤2

    鱼香鸡蛋_的做法步骤:2

    青红尖椒切菱形块,葱蒜切末、鸡蛋打入碗中,加入少许食盐打散

  • 步骤3

    鱼香鸡蛋_的做法步骤:3

    先准备一碗芡汁,2茶匙生抽、2茶匙白糖、4茶匙香醋、淀粉适量,加入少许清水调匀成一碗芡汁备用。

  • 步骤4

    鱼香鸡蛋_的做法步骤:4

    锅中放油,油热后倒入打散的鸡蛋摊成厚些的蛋饼。

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小贴士

各家醋的酸度不同,芡汁调好后可以先尝一下,直到适合自己口味为止。

5人已收藏该美食

评论35

  • 文7bb8fa2b 回复

    真的好吃也好看

    5月前
  • chenjack 回复

    666

    5月前
  • 倓妈 回复

    [口水][口水][口水]

    8月前
  • haodou15328745541070 回复

    👍👍👍

    8月前
  • haodou15328745541070 回复

    👍👍👍

    8月前

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