酸菜肥牛

酸菜肥牛

1295次浏览 中等难度 制作时间50分钟

继续打扫年前买的酸菜,酸菜和肉搭配最适合不过了,这回和肥牛搭配,酸爽的味道特别又可以激发食欲,肥牛还是喜欢先焯水,去除雪沫后再冲洗几次,干干净净的吃着才舒服,另外再也不买超市的盒装肥牛了,中间夹着的几片坏肉实在是太坑了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    酸菜肥牛_的做法步骤:1

    肥牛;

  • 步骤2

    酸菜肥牛_的做法步骤:2

    酸菜;

  • 步骤3

    酸菜肥牛_的做法步骤:3

    烧开水,放入肥牛片焯水;

  • 步骤4

    酸菜肥牛_的做法步骤:4

    捞出冲洗干净;

  • 步骤5

    酸菜肥牛_的做法步骤:5

    锅中加油,炒香葱花,加酸菜炒;

  • 步骤6

    酸菜肥牛_的做法步骤:6

    加番茄酱,酱油,盐,适量清水烧开,焖一会儿;

  • 步骤7

    酸菜肥牛_的做法步骤:7

    倒入肥牛片,炒匀出锅;

  • 步骤8

    酸菜肥牛_的做法步骤:8

    酸菜肥牛。

小贴士

肥牛先焯水洗净再炒。

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评论1

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    乐焙儿 回复回复

    好好好

    1年前

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