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腊肉炒熏干

1193次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

烟熏腊肉是江西的特色美食,腊月里必备的年货。婆婆年前就开始准备了,经过腌制烟熏等工序做出来的腊肉,风味极佳,第一次吃腊肉就被这香醇的味道给征服了。很多没吃过的腊肉的朋友都表示不敢吃,太黑了。我想说,千万不要给它的外表迷惑了,这货老有味,试过你就知道了。 烟熏豆干也是婆婆亲手做的,自家种的小黄豆,零污染的山泉水,做出来的豆腐特别的美味,有钱也买不到的绿色食品哦!

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    腊肉炒熏干_的做法步骤:1

    食材准备

  • 步骤2

    腊肉炒熏干_的做法步骤:2

    腊肉用热水洗净,切薄片

  • 步骤3

    腊肉炒熏干_的做法步骤:3

    豆干用热水洗净,切薄片

  • 步骤4

    腊肉炒熏干_的做法步骤:4

    辣椒大蒜籽处理干净切粒

  • 步骤5

    腊肉炒熏干_的做法步骤:5

    起油锅,放入腊肉煸至微卷后盛出

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小贴士

烟熏食品用热水更好清洗。

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评论4

  • 彼岸的淡漠 回复

    还不错

    1年前
  • 小池妈妈咪咕 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    1年前
  • 坚强的丹丹 回复

    可以了

    1年前
  • 梅梅8ae47fca2 回复

    [微笑]

    1年前

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