可可雪花酥
1.4万次浏览 中等难度 制作时间90分钟
雪花酥这是一款网红台式点心,突然风靡朋友圈,私房热卖的爆款。
有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。很多人一开始对此“网红”不以为然,试吃过对这神奇的口感也爱上了,入口有嚼劲,随之饼干即化,还带着牛轧糖一样的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃得停不下来!
做过原味的雪花酥,这次又尝试了可可味道的,一口一个好吃不停口。
1.4万次浏览 中等难度 制作时间90分钟
烹饪步骤 10步
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
黄油,巧克力酱放入锅中加热。
步骤3
搅拌至融化。
步骤4
加入棉花糖小火翻炒。
步骤5
加热至棉花糖融化。
步骤6
倒入奶粉翻炒。
步骤7
加入可可饼干,坚果,果脯。
步骤8
全部翻拌均匀。
步骤9
取出放入不沾盘用手按压平整冷凉。
步骤10
筛上一层可可粉,再切小块即可。
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