低脂健康烤鸡排

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  1将鸡胸肉洗净擦干水份，用刀分开两层。

• 步骤2

  

  2用松肉锤将肉砸松。

• 步骤3

  

  3处理好的鸡胸肉放入容器中。

• 步骤4

  

  4加入沙拉酱，按自己喜好，说是低脂那我们就可以放些低脂沙拉酱或千岛酱，也可以放正常的沙拉酱，一两勺热量不是很大。

• 步骤5

  

  5加入黑胡椒粉，料酒和盐。

• 步骤6

  

  6加入适量的橄榄油，也可以不放更低脂不过口感会差一些。

• 步骤7

  

  7打入鸡蛋。

• 步骤8

  

  8将鸡肉抓匀入味，冷藏腌一宿。

• 步骤9

  

  9把腌好的鸡胸取出，一片片放入面包糠里双面粘匀

• 步骤10

  

  10将鸡排放在烤盘的架上。

• 步骤11

  

  11烤箱220度预热，连同烤盘一起放入烤箱中层烤20分钟。

• 步骤12

  

  12取出翻面放回烤箱继续烤15分钟左右。 吃的时候可以粘些番茄沙司哦。