凉拌野菜

凉拌野菜

2653次浏览 简单难度 制作时间60分钟

周末带着孩子出去玩,在野外看到一大片野菜,有很多人采,孩子问我说妈妈,他们都在地里挖什么呀,我说,他们在挖野菜,孩子又问,妈妈,野菜能吃的,我说可以吃呀,并且还很好吃呢,孩子就来了兴趣说我们也去采一些回家吃吧,于时我们就带着孩子挖了一大包野菜带回了家。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    凉拌野菜_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    凉拌野菜_的做法步骤:2

    野菜泡水里,加适量的盐浸泡一小会

  • 步骤3

    凉拌野菜_的做法步骤:3

    捞出沥干水份

  • 步骤4

    凉拌野菜_的做法步骤:4

    锅里烧水,烧开后把野菜苗放进锅里焯水

  • 步骤5

    凉拌野菜_的做法步骤:5

    焯过水的野菜捞出放入凉白开里再浸泡一小会

  • 步骤6

    凉拌野菜_的做法步骤:6

    樱桃萝卜洗净切小片

  • 步骤7

    凉拌野菜_的做法步骤:7

    放入一个搅拌碗里加少许盐拌一下

  • 步骤8

    凉拌野菜_的做法步骤:8

    野菜从凉白开里捞出放入一个大的搅拌碗里

  • 步骤9

    凉拌野菜_的做法步骤:9

    放入香油,白醋,产许盐,撒上白芝麻,拌匀

  • 步骤10

    凉拌野菜_的做法步骤:10

    取一个圆型的模具

  • 步骤11

    凉拌野菜_的做法步骤:11

    先放一层野菜,压紧,接着放上一层樱桃萝卜,然后再放一层野菜,压坚

  • 步骤12

    凉拌野菜_的做法步骤:12

    脱模完成

小贴士

做这道菜的时候,味道建议做得清淡一些比较好

5人已收藏该美食

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评论4

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    Fat_Me 回复回复

    看起来很好吃哦!

    1年前
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    品味孤独125 回复回复

    不错不错

    1年前

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