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酸辣瓜皮卷

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

天气越来越热了,眼下吃的最多的就是西瓜了,清甜爽口,夏日最爱啦. 可今年的西瓜价格有点贵,每天扒拉完半个西瓜,就把瓜皮攒起来了.呵呵,勤俭主妇的毛病,这瓜皮可是好东西呢,别浪费,吃了它.

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    酸辣瓜皮卷_的做法步骤:1

    西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜切细丝。

  • 步骤2

    酸辣瓜皮卷_的做法步骤:2

    将西瓜片,青红椒丝,姜丝放入盐水中浸渍10分钟取出。

  • 步骤3

    酸辣瓜皮卷_的做法步骤:3

    将西瓜皮挤去水分摊平,放上几根青红椒及姜丝,卷成卷筒状。

  • 步骤4

    酸辣瓜皮卷_的做法步骤:4

    全部做好后,放在碗里,撒上白糖,加入醋,辣椒油,盖上盖冰箱冷藏1小时,装盘 即可。

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小贴士

小唠叨: 西瓜皮味甘、淡,性凉;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮等。西瓜皮可以用来美容的呢。所以,当西瓜吃完的时候,拿起你的刀来制作天然的面膜吧。 1、美肤功效:去斑、补水、镇静。   西瓜皮,切成約一吋,去掉里面的一层粉红色的瓤,再去掉外面的青皮,然后把这一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片   另一种方法,西瓜刨去青皮,然后再刨下一片片的白皮,一片一片地贴在脸上,大约6分钟换一次新的西瓜皮片,共换四次,然后用清水冲洗干净。 2、美肤功效:补水降温,润泽肌肤。西瓜皮一片、蜂蜜适量。  制法:用西瓜皮剁蓉混合蜂蜜做成糊狀。用法:直接敷面约30分钟清洗即可。   介绍完上面的西瓜皮的妙用,你再次吃西瓜的时候,是否还会随手丢掉你手里的西瓜皮呢?(以上摘自网络http://blog.sina.com.cn/s/blog_6086eca90100e9hd.html)

5人已收藏该美食

评论5

  • 帅女 回复

    不错,改天试试。

  • haodou1314730723 回复

    非常喜欢她好了。

  • 晰宁 回复

    非常喜欢,大爱

  • 小瘦子. 回复

    不错!收藏啦亲~

  • 低调的小娘子 回复

    这个好!

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