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黄豆海带排骨汤

41.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

“海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨。不仅味道鲜美,而且营养丰富。由其在这炎热的季节,可清火除燥,通水利尿,消炎散结。喝上一碗很是舒心。 据说“海带黄豆排骨汤” 属于粤菜系。海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补。 孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    黄豆海带排骨汤_的做法步骤:1

    将黄豆提前12小时泡上。

  • 步骤2

    黄豆海带排骨汤_的做法步骤:2

    捡出坏的黄豆,清洗干净备用。

  • 步骤3

    黄豆海带排骨汤_的做法步骤:3

    干海带也要泡开备用。

  • 步骤4

    黄豆海带排骨汤_的做法步骤:4

    排骨用温水泡上,为了泡出血水,约泡两小时。

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小贴士

1.一次煮一大锅黄豆排骨汤,可以吃上多日。今天加海带,明天可加大白菜,这样可以每天变化口味。 2.排骨泡水、焯水都是为了去除血污异味。 3.最好用砂锅,没有就像我这样用一般的锅也可。 4.海带性寒,故脾胃虚寒,大便塘稀者不宜饮用。

4人已收藏该美食

评论1762

  • 小小风筝 回复

    真不错,营养美味

    2月前
  • 最爱liu婶儿 回复

    汤菜一体

    2月前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    2月前
  • 夏的呼唤 回复

    很有营养的汤味道一定很鲜美

    4月前
  • 夏的呼唤 回复

    营养健康好吃

    4月前

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