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牛仔骨烧土豆

31.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

牛仔骨中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。牛仔骨炖土豆,用最家常最被百姓接受的做法,香浓好味。 牛仔骨是牛的小排,炖汤红烧都不错,我们这里牛仔骨25一斤,猪小排23,我是宁愿选择牛仔骨了。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    牛仔骨烧土豆_的做法步骤:1

    原料。

  • 步骤2

    牛仔骨烧土豆_的做法步骤:2

    冷水加牛仔骨,姜块煮开。

  • 步骤3

    牛仔骨烧土豆_的做法步骤:3

    捞出温水洗净备用。

  • 步骤4

    牛仔骨烧土豆_的做法步骤:4

    姜切片,八角掰碎,葱切段。干辣椒一切二。

展开全部步骤

小贴士

1,牛肉焯水要冷水下锅。 2,炖牛肉炒好后要兑温水。 3,做炖烧类的菜,调入盐的时候要比自己口味淡!切记,因为收汁后会味道加重。 4,牛肉酱我用小康的,使整道菜很浓郁,拌饭很棒,也可以用福临门的豆豉酱,味道也不错。

5人已收藏该美食

评论522

  • 童话yy 回复

    666

    2月前
  • haodou5302568408 回复

    太好吃了,支持一下

    2月前
  • 清欢的烟火生活 回复

    好诱人的一道菜,更喜欢吃里面的土豆

    2月前
  • haodou4379900186 回复

    好诱人的一道菜哦,肯定光盘

    2月前
  • Fz心灵 回复

    营养丰富,健康美食

    3月前

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