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虾肉水晶包

1.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

再向朋友们介绍一款;虾肉水晶包. 这是我看“大长今”学来的,但是,用料改良了

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    虾肉水晶包_的做法步骤:1

    白菜叶用开水绰一下捞出待用豆腐用开水绰一下 虾去壳,用牙签去背上黑线. 香菇切碎待用。

  • 步骤2

    虾肉水晶包_的做法步骤:2

    白菜叶用刀修成圆型,(修下的下脚料放馅里不浪费)。把虾剁碎,豆腐剁碎,枸杞剁碎,加肉糜,加葱,姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,麻油,味精搅拌。

  • 步骤3

    虾肉水晶包_的做法步骤:3

    用一小碗垫底,就可以包了。

  • 步骤4

    虾肉水晶包_的做法步骤:4

    隔水蒸十分钟(本来应该用葱打结,但是一直断,我只好改用纱线了,忘记剪短了 )。

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小贴士

馅可以根据自己的爱好调整,可以放胡萝卜,白萝卜,粉丝,竹笋,黑木耳等。

5人已收藏该美食

评论13

  • 尤晨炜 回复

    一一对应的

  • 翁晓红 回复

    你真是有才诶。可以想到这么有创意的菜

  • 所谓伊人丶 回复

    好有创意~而且馅料可以改成各种啊~~

  • 善变的心 回复

    我自己也经常做虾馅的,不过还没有这样试过呢。一定要试试这个做法的

  • 小厨ff 回复

    好有创意啊,看着就想吃。

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