海带结萝卜排骨汤

2.5万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

北方的秋天真的很干燥,入秋以来还没有下过一场像样的雨。空气中缺少水分,人体也同样缺少水分,每天早上起来嗓子都是干干的。这样一个干燥的季节,除了尽量多喝水,在日常饮食中也是每天都要有汤喝才会觉得舒服一点~

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    海带结萝卜排骨汤_的做法步骤:1

    干海带结提前泡发洗净。

  • 步骤2

    海带结萝卜排骨汤_的做法步骤:2

    白萝卜去皮洗净切块备用。

  • 步骤3

    海带结萝卜排骨汤_的做法步骤:3

    排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

  • 步骤4

    海带结萝卜排骨汤_的做法步骤:4

    锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

  • 步骤5

    海带结萝卜排骨汤_的做法步骤:5

    在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

  • 步骤6

    海带结萝卜排骨汤_的做法步骤:6

    最后加适量盐调味。

小贴士

最后再放盐,有助于提高汤品的鲜美。

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评论11

  • 01208144 回复

    不错哦

    2年前
  • 熙夏8 回复

    海带要先过一下水,不然非常腥,第一次做,很难喝

  • 小金刚学厨艺 回复

    是不是放海带好吃点啊?

  • 42412443 回复

    最后放盐那排骨还有味道么

  • 稻草人Wendy 回复

    还不错嘛

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