文蛤西红柿煲仔饭

文蛤西红柿煲仔饭

1.3万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

西红柿具有独特的抗氧能力抗衰老,而文蛤有磷、钙、铁、维生素以及多种氨基酸等营养成分,芹菜也有不一般的营养价值。这道养生饭值得借鉴。 而且,西红柿得熟吃,才会更好的吸收,专家建议最好天天食用。嗨!谁不想活长点啊。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    文蛤西红柿煲仔饭_的做法步骤:1

    将文蛤洗净,西红柿切丁,芹菜切碎。

  • 步骤2

    文蛤西红柿煲仔饭_的做法步骤:2

    将文蛤在开水中煮至开壳。煮文蛤的水不要倒掉,留着煮饭。

  • 步骤3

    文蛤西红柿煲仔饭_的做法步骤:3

    取出文蛤肉。

  • 步骤4

    文蛤西红柿煲仔饭_的做法步骤:4

    米中放入文蛤汤,凉水适量。凉水比平时煮饭的水少点,因为西红柿多少会出水,加盐,味精,胡椒粉,西红柿拌均,盖上盖子大火烧开后,关小火把米饭闷熟。

  • 步骤5

    文蛤西红柿煲仔饭_的做法步骤:5

    加入橄榄油。

  • 步骤6

    文蛤西红柿煲仔饭_的做法步骤:6

    文蛤肉,芹菜拌均即可。

小贴士

如果米饭不够熟,千万别灰心,只要倒上点冷水,再盖上盖子,闷一会,饭就会好了。

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成果照
小圆1
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贼必
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评论10

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    小瘦子. 回复回复

    借鉴借鉴,收藏啦亲!

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    朝颜爱吃米粉 回复回复

    色香味俱全!

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