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枸杞雪梨银耳甜汤

8.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这个甜汤做了有些日子,都喝完了还没发呢,再不发就过了秋天了。很少喝汤喝粥的,这个想必是我每年秋天都要做的了。夏天一过一入秋在北京就有很明显的干燥感,喝这个最合适。配上雪花梨更滋润。操作起来比较简单,就是熬时候。 雪花梨在挑选的时候选大个的,表面粗糙的比较好。银耳我选的是那种很薄的雪耳,这样煮出来银耳吃起来嘴一抿就化了。雪花梨削的时候要片着削,并且要带着皮,皮里面有很多丰富营养,还可以增加汤的颜色。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    枸杞雪梨银耳甜汤_的做法步骤:1

    把雪花梨洗净,片成大片。

  • 步骤2

    枸杞雪梨银耳甜汤_的做法步骤:2

    冰糖我用的是大块的。

  • 步骤3

    枸杞雪梨银耳甜汤_的做法步骤:3

    银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用。

  • 步骤4

    枸杞雪梨银耳甜汤_的做法步骤:4

    锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟。再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)。

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小贴士

有滋阴润燥的功效哦!

5人已收藏该美食

评论11

  • 梦回旧景z8 回复

    是热喝 还是凉喝

  • 福娃宝儿 回复

    [赞][赞][赞][赞]

  • 喵呜呜呜lv 回复

    颜色不错吧,美容效果也不错哦!

  • 小七的歪歪 回复

    我没放枸杞,味道也不错!!

  • 小红的蓝圈圈 回复

    秋风起时为自己和家人做的防燥润肺汤。切记:出锅前5分钟才放枸杞,以免汤变酸哦。

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