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芋头炖排骨

23.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

随便搭配的一个菜,没想到很好吃啊,汤汁很浓香。拌在饭上,一下子可以吃很多。以后可以常做来吃吃了。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    芋头炖排骨_的做法步骤:1

    芋头去皮,洗净切块备用

  • 步骤2

    芋头炖排骨_的做法步骤:2

    排骨用水煮沸,洗去油沫

  • 步骤3

    芋头炖排骨_的做法步骤:3

    锅内热油,倒入排骨,加酱油,料酒,生姜一起炒

  • 步骤4

    芋头炖排骨_的做法步骤:4

    炒三分钟后,倒入芋头一起炒

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小贴士

芋头切大块。因为很容易煮烂,所以要切大一点。 排骨事先煎炒,可以使炖肉的汤汁变得浓稠醇香; 加入沸水是为了避免肉质变紧

5人已收藏该美食

评论26

  • 美食抓住你的心 回复

    我正在做,怎么没写啥时间放盐呢?

  • 青菜白玉汤2 回复

    哪时放盐的??

  • 东流星雨 回复

    不错

  • 布娃娃 回复

    很不错的汤!

  • 分歧终端机 回复

    好吃

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