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事事如意之白灼金针菇

4.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

金针菇,嫩口味美,无论炒食、凉拌还是滚汤,都是不错的食材。 当然了,用来做待客菜,取其“如意”之彩头,皆大欢喜哦~~~

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    事事如意之白灼金针菇_的做法步骤:1

    准备好金针菇、红椒、香葱、生抽、白糖。

  • 步骤2

    事事如意之白灼金针菇_的做法步骤:2

    金针菇切去根部,洗净。

  • 步骤3

    事事如意之白灼金针菇_的做法步骤:3

    红椒、香葱洗净切圈状。

  • 步骤4

    事事如意之白灼金针菇_的做法步骤:4

    生抽倒入碗中,加入适量白糖,拌匀。

展开全部步骤

小贴士

1、生抽加点糖可以提鲜。 2、金针菇焯水时间不宜过长,10秒足够;如果时间不好掌握,水开后,关火,下金针菇烫一会即可。 3、辣椒多少,随个人口味而定。

5人已收藏该美食

评论25

  • 小兔瑞贝卡521 回复

    什么时候放盐???

    1年前
  • 为了幸福奋斗 回复

    那用生抽拌的汁什么时候放 主要是做什么用的

  • 为了幸福奋斗 回复

    那用生抽拌的汁什么时候放呢

  • 爱夏的风 回复

    没做过金针菇,怕不熟,滚水烫了30秒,貌似有点塞牙 下次改进,很美味呀

  • 小堂堂妈妈 回复

    看着真不错哦。很好看哦,让人一看就有食欲的菜呢

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