肉末粉丝菠菜

肉末粉丝菠菜

18.7万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道很好的待客菜,也是一道下饭菜。 菠菜营养成分极其丰富。菠菜可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:1

    粉丝提前泡软。

  • 步骤2

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:2

    把菠菜摘去老叶洗净切成寸段。

  • 步骤3

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:3

    把菠菜段下入开水中焯水,捞出控干水分。

  • 步骤4

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:4

    锅中放油烧热爆香葱碎。

  • 步骤5

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:5

    下入肉末翻炒至变色。

  • 步骤6

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:6

    加入酱油 料酒 糖和粉丝,再入一点水。

  • 步骤7

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:7

    烧至汤汁收干盛出。

  • 步骤8

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:8

    另起锅加入油烧热,下入焯水的菠菜翻炒均匀。

  • 步骤9

    肉末粉丝菠菜_的做法步骤:9

    再加入炒好的肉末粉丝,搅拌均匀。加入盐 鸡精调味即可。

小贴士

菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。

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成果照
幽幽琴梦影_sn
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肉沫粉丝菠菜
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评论437

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    cnlwh99 回复回复

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    1年前
  • 用户头像
    波波球12 回复回复

    营养又美味!做得不错!

    1年前

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