用APP打开

凉拌苦苣菜

7.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

苦苣菜又称取麻菜、苣荬菜,药名 “败酱草”,民间俗称苦菜。我们这里叫做取取菜。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    凉拌苦苣菜_的做法步骤:1

    苦苣菜洗择好,放到凉水中泡一下,去除苦味。

  • 步骤2

    凉拌苦苣菜_的做法步骤:2

    切碎。

  • 步骤3

    凉拌苦苣菜_的做法步骤:3

    放盐。

  • 步骤4

    凉拌苦苣菜_的做法步骤:4

    放香油。

展开全部步骤

小贴士

如果喜欢苦味,就用凉水少泡一会,如果不喜欢苦味,要多泡几天。

5人已收藏该美食

评论11

  • haodou2430850272 回复

    不错不错

    1年前
  • haodou7741507445 回复

    [顶(男)]今天在家做做试试

  • 好兜子 回复

    简简单单 挺好

  • 喵星人 回复

    今天刚好买了苦苣菜~试试

  • 新晋 回复

    不但好看也好吃。

相关美食