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脆皮炸鸡块

5.9万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

自己家里做炸鸡其实一点也不难,在超市买现成的脆皮香酥炸鸡料,炸出来的鸡块香酥、皮脆、肉嫩,特别的香。

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    脆皮炸鸡块_的做法步骤:1

    把鸡腿肉剁小块

  • 步骤2

    脆皮炸鸡块_的做法步骤:2

    用少许盐、淀粉、料酒、五香粉、老抽把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右

  • 步骤3

    脆皮炸鸡块_的做法步骤:3

    腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住

  • 步骤4

    脆皮炸鸡块_的做法步骤:4

    锅中放油,慢慢烧热,先小火把鸡块慢慢炸一会儿,炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起,开大火把油烧滚,再度放入鸡块,炸至金黄把鸡块捞起,放到吸油纸上滤油。

展开全部步骤

小贴士

炸鸡块时先小火把鸡块慢慢炸一会儿,炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起,开大火把油烧滚,再度放入鸡块,炸至金黄把鸡块捞起

5人已收藏该美食

评论16

  • 粉樱少女 回复

    我也吃过,超好吃[口水]

  • 阿霞. 回复

    这个我吃过真是太太太太.⊕⊕⊕.好吃了

  • 渺小21 回复

    好吃,配点罗汉果怕上火

  • 小梅YouYo 回复

    很好吃呢

  • 珊珊鱼 回复

    好吃!!~~

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