山药排骨煲

4659次浏览 简单难度 制作时间90分钟

这个笋干是婆婆在清明节的时候自己晒的,我们去的时候拿了很多回来,够我们吃上一年了,自己晒的笋干能吃出自然的清香来,煲汤很好吃

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    山药排骨煲_的做法步骤:1

    把排骨放进沙锅里

  • 步骤2

    山药排骨煲_的做法步骤:2

    加入生姜烧十分钟,然后把浮上来的沫片掉

  • 步骤3

    山药排骨煲_的做法步骤:3

    加入料酒和盐、浸泡过的笋干用中火煲半个小时

  • 步骤4

    山药排骨煲_的做法步骤:4

    把切了片的山药加入

  • 步骤5

    山药排骨煲_的做法步骤:5

    再用中火煲一刻钟即可

小贴士

因为自己腌的笋干是咸的,所以放进去正好,我没加盐,如果是淡笋干的话,记得要加盐

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评论12

  • apple1231 回复

    滋补又好吃。

  • 蓝色南半球 回复

    不错

  • tmz126 回复

    很喜欢!

  • kjdsa 回复

    认真看看,学习

  • tktk 回复

    喜欢炖排骨

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