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海带炖豆腐

3.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

微雨飞燕

豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。

主料2种

辅料5种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    海带炖豆腐_的做法步骤：1

    豆腐放入开水锅中，三五分钟后捞出放凉。

  • 步骤2

    海带炖豆腐_的做法步骤：2

    将泡好的海带洗净，切成丝。

  • 步骤3

    海带炖豆腐_的做法步骤：3

    豆腐切成大小合适的方块。

  • 步骤4

    海带炖豆腐_的做法步骤：4

    火腿肠切成片。

展开全部步骤

小贴士

火腿肠就是配色的，完全可以不加。

5人已收藏该美食

评论11

  • zhqiqi917 回复

    好简单啊！喜欢

  • 心心鱼 回复

    老公说好吃，嘿嘿

  • apple1231 回复

    不错，营养又好吃。

  • 蓝色南半球 回复

    不错

  • tmz126 回复

    很喜欢！

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