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海带炖豆腐

3.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    海带炖豆腐_的做法步骤:1

    豆腐放入开水锅中,三五分钟后捞出放凉。

  • 步骤2

    海带炖豆腐_的做法步骤:2

    将泡好的海带洗净,切成丝。

  • 步骤3

    海带炖豆腐_的做法步骤:3

    豆腐切成大小合适的方块。

  • 步骤4

    海带炖豆腐_的做法步骤:4

    火腿肠切成片。

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小贴士

火腿肠就是配色的,完全可以不加。

5人已收藏该美食

评论11

  • zhqiqi917 回复

    好简单啊!喜欢

  • 心心鱼 回复

    老公说好吃,嘿嘿

  • apple1231 回复

    不错,营养又好吃。

  • 蓝色南半球 回复

    不错

  • tmz126 回复

    很喜欢!

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