青椒蒜苗炒鸡蛋

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  蒜苗洗净切成段。

• 步骤2

  

  青椒去籽洗净切段。

• 步骤3

  

  鸡蛋放入碗中打成蛋液。

• 步骤4

  

  热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。

• 步骤5

  

  锅中留底油，放入辣椒，蒜苗炒香。

• 步骤6

  

  再放入鸡蛋，加盐，葱姜末大火翻炒10秒钟出锅即可。

• 步骤7

  

  盛盘。