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香辣虾

2.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

昨天去吃四川菜,点了一份辣子鸡。店家做得味道相当地道,而且盘子超大,吃得那叫一个爽。吃到走不动,看着那满满一盘辣椒花椒,舍不得走啊!一咬牙,美食当前,面子是浮云啊!招呼过来服务员,淡定地指着那一大盘剩佐料——“打包”。还是没敢看服务员的脸色,拿了佐料迅猛结账闪人。今天整天都在打那盒剩佐料的主意,好不容易熬到收工回家,从冰箱里翻出来一包虾,就着辣子鸡的佐料,炒了一份香辣虾!麻辣十足,虾肉Q爽,香啊!足足吃了2碗饭,又吃撑着了…………

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    香辣虾_的做法步骤:1

    虾加盐和白酒掩10min

  • 步骤2

    香辣虾_的做法步骤:2

    蒜切蒜米

  • 步骤3

    香辣虾_的做法步骤:3

    锅内油烧热,爆一下虾

  • 步骤4

    香辣虾_的做法步骤:4

    加入蒜米炒香

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小贴士

我买的虾背上划开并去了虾线,比较容易入味。若是选用活虾不妨事先划一下。

5人已收藏该美食

评论34

  • 可乐2578088 回复

    同道中人,一切尽在不言中

  • 38461800 回复

    第一次做,儿子说好吃。^_^

  • 宝贝瀚瀚 回复

    加了老干好去炒的虾,特别好吃

  • 松生空谷1983 回复

    味道很赞

  • 阿桃55 回复

    香辣虾

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