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九层肉饼

4.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这个肉饼做好后,用刀对半切开,九个层面赫然出现在眼前,香味诱人啊~

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    九层肉饼_的做法步骤:1

    用温水把面粉和成团,醒15分钟

  • 步骤2

    九层肉饼_的做法步骤:2

    把面团擀成一个长方形的薄片

  • 步骤3

    九层肉饼_的做法步骤:3

    把用葱,姜,料酒,黑胡椒粉和盐调好的肉馅放在饼皮上

  • 步骤4

    九层肉饼_的做法步骤:4

    馅料均匀涂在饼皮上,用刀在饼皮上划出四道口子

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小贴士

饼皮尽量擀得薄厚要均匀,这样做出来的肉饼才好看哟

5人已收藏该美食

评论43

  • 站在大雨里 回复

    我做过里面都没熟

  • 甜盐蜜语 回复

    看了好几个人的做法都未学会饼的层次折叠方法!在你这学会啦描绘得简单明了。

  • 5喵5喵5喵 回复

    特别香 牛羊猪肉陷儿加了点儿白萝卜丝儿

  • 梅文希 回复

    美味

  • Joy小学徒 回复

    以前试过,失败了,这次还可以!

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