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干烧大虾

14.0万次浏览 复杂难度 制作时间5分钟内

虾--一直都是我家宝贝最爱的一道美味。 无论怎样吃都是情有独钟,这道干烧大虾,我用了一些辣豆瓣酱烧出来的虾,鲜香微辣色泽红亮诱人,绝对是好吃到让人允手指哦!

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    干烧大虾_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    干烧大虾_的做法步骤:2

    大虾化冻加入少许盐,料酒,胡椒粉腌制20分钟,沥干水分备用。

  • 步骤3

    干烧大虾_的做法步骤:3

    炒锅到油烧热倒入大虾翻炒片刻盛出备用。

  • 步骤4

    干烧大虾_的做法步骤:4

    原锅洗净再倒入少许油爆香葱姜蒜和干辣椒。

  • 步骤5

    干烧大虾_的做法步骤:5

    加入辣黄豆酱。

展开全部步骤

小贴士

大虾要腌制片刻出水,再把水沥干炒至变色盛出。 炒过的油不要,把锅洗净重新倒油在炒制这样可去掉一些腥味。 大虾烧制的时间不用太长,5-8分钟最好,这样虾肉才鲜嫩。

5人已收藏该美食

评论84

  • 布兜6 回复

    [口水][口水]

  • 14669235 回复

    辅料太多!差评 虾线都不剔

  • 63079171 回复

    超喜欢吃虾

  • 相伴永久 回复

    好好吃哦

  • 食尚煮易 回复

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