香菇素烧白菜

1.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

为了提前让我家的小朋友适应住校生活,这几天,疯狂的训练他吃各种菜,这白菜,就是他不喜欢吃的,加入他喜欢吃的香菇,让有香菇味的白菜变成他的下饭菜。 小朋友说:老妈,如果,学校做的菜也这么好吃,我就能吃,估计,这不大可能呐,儿子!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    香菇素烧白菜_的做法步骤:1

    白菜洗净。(买回来后没放冰箱有点发软了)

  • 步骤2

    香菇素烧白菜_的做法步骤:2

    切成斜刀片。

  • 步骤3

    香菇素烧白菜_的做法步骤:3

    香菇洗净去蒂切斜刀片

  • 步骤4

    香菇素烧白菜_的做法步骤:4

    锅中放油,爆香蒜、葱、姜。

  • 步骤5

    香菇素烧白菜_的做法步骤:5

    加入白菜翻炒。

  • 步骤6

    香菇素烧白菜_的做法步骤:6

    当白菜略发软时,加入香菇、盐。

  • 步骤7

    香菇素烧白菜_的做法步骤:7

    一直煸到白菜发软,加入酱油略炒,加鸡精调味出锅。

小贴士

1、盐要提前一点放,因为加盐后,白菜会适量出点水,使锅内不干 2、煸炒时,一定不要加水,炒出的菜才好吃。

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评论15

  • 莉莉lilili 回复

    好吃

  • 二丫香厨 回复

    不错

  • 喵喵是我 回复

    预防感冒

  • 喵喵是我 回复

    预防感冒

  • 梦梦妈 回复

    多加了辣椒,颜色看起来要好看些

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