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糖醋拍仔姜

9826次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

夏季常吃粥,佐粥小菜要时常备点,今天做这个应季的糖醋仔姜,很开胃的,只是生姜最好是早餐吃哟

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    糖醋拍仔姜_的做法步骤:1

    仔姜用刀背拍碎

  • 步骤2

    糖醋拍仔姜_的做法步骤:2

    拍碎的仔姜切成小节撒上盐腌制几分钟

  • 步骤3

    糖醋拍仔姜_的做法步骤:3

    用白糖和香醋以1:1的比例调成糖醋汁浇在仔姜上

  • 步骤4

    糖醋拍仔姜_的做法步骤:4

    腌制2分钟后加少许味精即可

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小贴士

仔姜用刀拍烂易入味,加入佐料的比例可以根据自己的口味调整

5人已收藏该美食

评论10

  • 美好滋味1 回复

    怕辣

  • 64165618 回复

    喜欢的吃法

  • 山水之旅 回复

    好下稀饭

  • 山水之旅 回复

    太有创意!

  • 晴心OooO 回复

    还没吃过 想试试

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