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凉拌茄子

5510次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

茄子煎熟,口感软嫩,颜色也好看,搭配青菜,营养丰富

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    凉拌茄子_的做法步骤:1

    茄子切成条

  • 步骤2

    凉拌茄子_的做法步骤:2

    将茄条入油锅炸制金黄

  • 步骤3

    凉拌茄子_的做法步骤:3

    炸制好的茄子备用

  • 步骤4

    凉拌茄子_的做法步骤:4

    胡萝卜,洋葱,辣椒,蒜切丝

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小贴士

糖和醋的比例可以根据个人的口味添加

5人已收藏该美食

评论5

  • 禅心妍容 回复

  • 六妈 回复

    还没吃过这样的呢,一般是蒸熟的拌,这个是炸了之后拌呢

  • 新晋 回复

    手艺真不错!

  • applebb918 回复

    好吃

  • 蓝色南半球 回复

    美味

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