浇汁香菇青菜

1.3万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

这道菜比较清淡,蘑菇好吃,口感和肉一样,营养丰富

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:1

    将蘑菇的头部用刀划成星状,蒜末备用

  • 步骤2

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:2

    将青菜入沸水烫一下

  • 步骤3

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:3

    蘑菇用水焯一下

  • 步骤4

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:4

    炒锅放油,蒜末煸炒

  • 步骤5

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:5

    放入青菜翻炒,放入盐,味精,和蚝油

  • 步骤6

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:6

    将炒好的青菜摆入碗中

  • 步骤7

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:7

    炒锅放油,蒜末炝锅,放入蘑菇翻炒

  • 步骤8

    浇汁香菇青菜_的做法步骤:8

    水淀粉勾芡,放入盐,将炒好的蘑菇放入碗中,摆好即可

小贴士

蘑菇和青菜已经用水烫过了,炒制的时间2分钟即可

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评论13

  • 我爱君爷 回复

    我是煮好菜以后炒香菇做成酱浇上去的

  • 子莲 回复

    参考菜谱做的,感觉还不错吧~

  • 27680882 回复

    以前做过,但做法不同,一样好吃。

  • 天天美食节 回复

    我做得味道还行

  • 北斗幻觉 回复

    不错啊

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