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香菇木耳肉打卤面

5.2万次浏览 复杂难度 制作时间5分钟内

平时煮面条佐料不太讲究,只要有辣椒油和葱花、生抽,一碗家常素面就打发了一顿,今天突然想吃香香的卤汁面,正好买的有香菇,发了点木耳,做个营养味美的香菇木耳肉的打卤面让家人改换一下口味吧

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    香菇木耳肉打卤面_的做法步骤:1

    里脊肉切丝,加入姜末、盐、料酒、花椒面、红薯粉调和腌制

  • 步骤2

    香菇木耳肉打卤面_的做法步骤:2

    黑木耳泡发去蒂洗净撕小

  • 步骤3

    香菇木耳肉打卤面_的做法步骤:3

    香菇洗净切丝

  • 步骤4

    香菇木耳肉打卤面_的做法步骤:4

    葱姜蒜切碎

  • 步骤5

    香菇木耳肉打卤面_的做法步骤:5

    锅里倒油爆香葱姜蒜

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小贴士

卤汁的咸淡根据自己的口味调整,木耳和香菇要稍煮一阵才熟软入味

5人已收藏该美食

评论15

  • 刘建丽 回复

    有时间自己动手学习

  • 阳光小猪猪 回复

    最爱吃这口了。。。看着口水直流。。。

  • gengyt 回复

  • zhuyu1 回复

    喜欢吃木耳

  • 泓煜 回复

    很好啊,学习了!

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