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蒜蓉空心菜

6.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

夏季吃的最多最久的绿叶蔬菜要算空心菜了,空心菜脆嫩,是佐饭的滋味菜,原先以为南方才有,后来才知道北方也有这种菜呢,看来它的生存地域也很广呢

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:1

    空心菜洗净破开空心管,撕成小节

  • 步骤2

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:2

    油锅里爆香蒜末

  • 步骤3

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:3

    放入空心菜,大火翻炒

  • 步骤4

    蒜蓉空心菜_的做法步骤:4

    加入适量盐继续翻炒

展开全部步骤

小贴士

空心菜破开空心管,是为了让菜更入味。空心菜只能大火快速翻炒2分钟即可,否则易老

5人已收藏该美食

评论65

  • haodou15394044779340 回复

    111

    10月前
  • 细昕 回复

    111

    11月前
  • 徐兜妈 回复

    (๑°3°๑)

    1年前
  • 倾城A流浪 回复

    没有用水?

  • 超爱空心菜 回复

    大神!我好喜欢你做的空心菜啊!!!呜呜,好幸福

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