肉末豇豆

2.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

肉末豇豆是一道很普通的家常菜,我在这及普通的家常菜中添加了泡椒 胡萝卜和洋葱味道就提升了不少。卖相也相当的漂亮。就连不爱吃菜的女儿都吃了两碗饭,我和老公基本都没吃到呢。能够豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    肉末豇豆_的做法步骤:1

    豇豆洗净切成小丁。

  • 步骤2

    肉末豇豆_的做法步骤:2

    胡萝卜洋葱也切成丁备用。

  • 步骤3

    肉末豇豆_的做法步骤:3

    锅中放油,烧热下入肉末煸炒至变色。

  • 步骤4

    肉末豇豆_的做法步骤:4

    加入泡椒和葱姜碎继续煸炒。

  • 步骤5

    肉末豇豆_的做法步骤:5

    加入胡萝卜煸炒。

  • 步骤6

    肉末豇豆_的做法步骤:6

    再加入料酒 酱油 糖煸炒均匀。

  • 步骤7

    肉末豇豆_的做法步骤:7

    倒入洋葱丁翻炒均匀,

  • 步骤8

    肉末豇豆_的做法步骤:8

    再加入豇豆丁。

  • 步骤9

    肉末豇豆_的做法步骤:9

    稍微煸炒后加入一点清水烧至到豇豆软烂后加入盐和鸡精调味。

  • 步骤10

    肉末豇豆_的做法步骤:10

    勾入薄芡淋入香油即可。

小贴士

泡椒有些咸味,盐要根据自己的口味添加。

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评论65

  • 亚萍66666 回复

    [口水][呆][口水]

    1年前
  • 太原市小莉 回复

    666

    1年前
  • 荷塘月色朦胧 回复

    赞👍

    1年前
  • ..星心`` 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 郭女士在哈尔滨 回复

    [微笑]

    1年前

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