西红柿鸡蛋面

7440次浏览 简单难度 制作时间50分钟

制作西红柿鸡蛋面(也俗称“番茄鸡蛋面”)所需的材料较为简单,顾名思义最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条,三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:1

    准备鸡蛋两颗,西红柿切块,洋葱少许

  • 步骤2

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:2

    锅中放油把鸡蛋打入

  • 步骤3

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:3

    鸡蛋炒散

  • 步骤4

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:4

    加入洋葱沫

  • 步骤5

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:5

    放进西红柿块翻炒一下

  • 步骤6

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:6

    加入生抽

  • 步骤7

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:7

    兑入一些水焖一会儿

  • 步骤8

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:8

    出锅前用加入盐

  • 步骤9

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:9

    做好的西红柿卤

  • 步骤10

    西红柿鸡蛋面_的做法步骤:10

    坐一锅开水,放生面条,锅开后点两次水即熟,然后把的西红柿卤浇在面上就完成了

小贴士

煮面条时锅里加点盐,面条不容易粘

5人已收藏该美食

评论17

  • 爱吃肉的疯子 回复

    缺了生抽

  • 雷沨 回复

    按照菜谱做的,原来从没放过生抽,这次放了些,味道果然好极了!

  • qzycyt 回复

    味道不错

  • 走在壹起 回复

    怎一个香字了得⊙﹏⊙

  • 爱跳舞的老太 回复

    中秋节快乐!

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