鸡蛋炒年糕

10.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

平时吃惯了甜味的年糕,今天试着做了一道咸咸味道的,其实也很不错

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    鸡蛋炒年糕_的做法步骤:1

    锅内放入油烧热

  • 步骤2

    鸡蛋炒年糕_的做法步骤:2

    将打散的鸡蛋放入油锅炸熟

  • 步骤3

    鸡蛋炒年糕_的做法步骤:3

    将年糕入沸水焯熟

  • 步骤4

    鸡蛋炒年糕_的做法步骤:4

    锅内少许油烧热放入蒜片炒出香味

  • 步骤5

    鸡蛋炒年糕_的做法步骤:5

    放入年糕翻炒,并加入适量的调味料

  • 步骤6

    鸡蛋炒年糕_的做法步骤:6

    放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅

小贴士

年糕最好焯熟后直接下锅炒制,否则容易粘连

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评论17

  • 巫_婆婆 回复

    味道还可以 我加了番茄酱 就是感觉油有点多了

  • 75604120 回复

    大家还是帮我指点一下!我感觉不对呀!

  • 米贝CC 回复

  • 鱼朵拉 回复

    我是先炒年糕再加的鸡蛋,还放啦漂亮的葱~

  • 魔鬼小米 回复

    味道不错。要是有辣白菜更好了。

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