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大葱炒鸡蛋

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。根据葱白的长短又分为两个类型。大葱植株高大,葱白洁白而味甜,在北方栽培较多。葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,它不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。可别小瞧了普通的葱哦,它的营养液很丰富的!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    大葱炒鸡蛋_的做法步骤:1

    准备好原料。

  • 步骤2

    大葱炒鸡蛋_的做法步骤:2

    大葱切成条状。

  • 步骤3

    大葱炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋打入盆中。(感觉3个鸡蛋少了些,所以又多加了一个)

  • 步骤4

    大葱炒鸡蛋_的做法步骤:4

    鸡蛋打散后加入一些水,拌匀。

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小贴士

打鸡蛋的时候加入少量的水,炒出的鸡蛋会很嫩!

5人已收藏该美食

评论20

  • 黑花妈妈 回复

    #为爱下厨#这是我学会的第一道菜,现在也是百吃不厌

  • 美味咪咪猫 回复

    我做滴

  • 美丽精灵 回复

    简单哒美味

  • 迪宝爱美食 回复

    简单

  • 小叮当2012 回复

    不错

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