干煸豆角

烹饪步骤 13步

• 步骤1

  

  先把豆角摘洗干净。

• 步骤2

  

  切成4公分的段。

• 步骤3

  

  锅里放适量油。

• 步骤4

  

  放入豆角煸炒。

• 步骤5

  

  用中火煸炒。

• 步骤6

  

  炒至豆角变色，有皱折即可。

• 步骤7

  

  盛入盘中备用。

• 步骤8

  

  锅里放油，放入花椒煸炒。

• 步骤9

  

  放入辣椒煸炒。

• 步骤10

  

  放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

• 步骤11

  

  放入豆角翻炒片刻。

• 步骤12

  

  放入生抽、盐、味精调味即可。

• 步骤13

  

  盛入盘中即可。