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一个苤蓝两种口味 拌苤蓝

4.3万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

苤蓝的维生素C含量极高,还含有大量的钾,性味:性凉,味甘辛。功效:宽胸,止渴,化痰。宜食:适宜小便淋浊,大便下血之人食用;适宜患有十二指肠溃疡者食用;适宜饮酒之人食用。宽胸,解酒。生食止渴化痰,尤其是鲜品绞汁服用,对病胃有治疗作。其所含的维生素C等营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。 苤蓝脆嫩清香爽口,适宜凉拌,今天我用了一个苤蓝做了两种口味的凉拌菜,一个是酸甜咸的口味,另一个酸甜微辣的口味。

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    一个苤蓝两种口味 拌苤蓝_的做法步骤:1

    苤蓝洗净。

  • 步骤2

    一个苤蓝两种口味 拌苤蓝_的做法步骤:2

    将苤蓝切成丝

  • 步骤3

    一个苤蓝两种口味 拌苤蓝_的做法步骤:3

    盐 白糖 白醋 辣椒油

  • 步骤4

    一个苤蓝两种口味 拌苤蓝_的做法步骤:4

    酸甜咸口味 :苤蓝丝放入碗中,放盐、 白糖 、白醋、拌匀即可。

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小贴士

依据自己的口味,可以加减调料。

5人已收藏该美食

评论7

  • 38850808 回复

    试试再说

  • 钟豪飞虎队 回复

    做得太棒了

  • 中港澳 回复

    不错啊

  • 蓝色南半球 回复

    原来这个叫苤蓝,我们叫椰菜果,只炒着吃没试过凉拌呢。

  • 新晋 回复

    做得太棒了!

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