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爆炒腰花

27.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    爆炒腰花_的做法步骤:1

    先把猪腰子洗净,从中间切开去掉中间的腺体组织。

  • 步骤2

    爆炒腰花_的做法步骤:2

    先横刀切,再斜刀切成花刀。

  • 步骤3

    爆炒腰花_的做法步骤:3

    放到热水中淖一下。

  • 步骤4

    爆炒腰花_的做法步骤:4

    捞出来控干水分。

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小贴士

1、臊味要去除干净,口感才能鲜嫩带脆。   2、配菜和佐料因地而异,口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。

5人已收藏该美食

评论14

  • haodou7164761116 回复

    臊味怎样可以去除干净

  • 鱼眼中的爱 回复

    好下饭呢

  • cy757757 回复

    好吃的腰花,最近喜欢上了

  • 佳宁 回复

    腰花要炒的嫩嫩的才好吃。

  • 暄暄麻麻爱暄暄 回复

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