南瓜鸡蛋饼

5.4万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

南瓜含有丰富的缮食纤维,将南瓜与鸡蛋、面粉做成蛋饼,做法简单,方便省时,而且为人体提供了充足的营养与能量,非常适合当做早餐。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    南瓜鸡蛋饼_的做法步骤:1

    南瓜去皮擦成细丝。

  • 步骤2

    南瓜鸡蛋饼_的做法步骤:2

    香葱切成段。

  • 步骤3

    南瓜鸡蛋饼_的做法步骤:3

    南瓜丝中加入香葱、面粉、适量盐、一只鸡蛋

  • 步骤4

    南瓜鸡蛋饼_的做法步骤:4

    把南瓜丝和面粉等混合均匀。

  • 步骤5

    南瓜鸡蛋饼_的做法步骤:5

    先把锅烧热离火,放入适量油,用勺把南瓜糊摊在锅中,用平铲压平成饼状,再上小火慢慢煎。

  • 步骤6

    南瓜鸡蛋饼_的做法步骤:6

    底部煎熟再翻面,翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可出锅装盘。

小贴士

面粉不要放得太多,不需要加水,这样做出的南瓜蛋饼才好吃。

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评论9

  • 钱佳婷 回复

    那南瓜要先弄熟吗?

  • 比灿 回复

    好吃

  • 卫斯理1979 回复

    做的真不错学习了

  • 魁星哥 回复

    已经成功仿制

  • 花语梦 回复

    简单易学,看着就有胃口

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