用APP打开

糯米藕

2.5万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

秋藕最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。 生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。 熟藕性温、味甘具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效。主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振等。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    糯米藕_的做法步骤:1

    藕1节。

  • 步骤2

    糯米藕_的做法步骤:2

    糯米提前用水泡一夜。

  • 步骤3

    糯米藕_的做法步骤:3

    红糖、 枣。

  • 步骤4

    糯米藕_的做法步骤:4

    在莲藕的上部切开。

展开全部步骤

小贴士

一定要用中小火煮熟。煮的时间要长点才软糯。口感更好。

5人已收藏该美食

评论54

  • 夜半孤魂 回复

    高压锅十五钟,凉开锅收汁,人一定又看着,不然炸开楼塌人亡

    1年前
  • 倩兜兜儿 回复

    不好吃。煮一个小时都没煮烂。

  • 庆芳宝 回复

    要煮多久?

  • Julyjoy 回复

    莲藕浇上汁是什么汁?那每次弄都要另外熬汁??

  • 叶子VS雪 回复

    这几天经常做,今天的放了红枣莲子,更营养了,很爱吃!

相关美食