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红薯煎饼盒

8.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

煎饼在东北是常吃的一种食物,一般都是在外面买现成的,很少有自己做的,现在想吃煎饼不难,超市里都有那种袋装的煎饼卖,薄薄的,一般有好几种口味的。煎饼盒子,就是用软煎饼作皮儿,放上馅儿,包成长方形,再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主,而我把馅料换了一下,用红薯泥直接做馅,不需要添加任何东西,既简单方便又营养健康。煎出的盒子外皮金黄酥脆,里面绵软香甜,很好吃的。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    红薯煎饼盒_的做法步骤:1

    取红薯一个,用微波炉微熟,去皮后,用勺子碾成泥。

  • 步骤2

    红薯煎饼盒_的做法步骤:2

    取少量面粉,加一点水,调成稀稀的面糊。

  • 步骤3

    红薯煎饼盒_的做法步骤:3

    煎饼一张,分割成十厘米宽,十五厘米长的小块。

  • 步骤4

    红薯煎饼盒_的做法步骤:4

    取一块煎饼,在一边放上适量红薯泥,两边留出一厘米左右的卷边。

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小贴士

如果喜欢吃甜的,可以在红薯泥中加些糖或者蜂蜜。

5人已收藏该美食

评论50

  • 草莓司糖 回复

    学习了

    1年前
  • 席Mmmmm 回复

    煎饼去那里买

  • 始料未及 回复

    那个你用来包薯泥的煎饼是在外面直接买的???

  • 汇甯 回复

    煎饼怎么做?

  • 吐司and牛奶 回复

    改用烤箱烤出来 吃起来很酥脆

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