用APP打开

孜然兔肉

6.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

孜然兔肉是我的最爱,每次吃豆感觉像是吃烤兔肉,洋葱是孜然兔肉的最佳搭配,可减少油腻

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    孜然兔肉_的做法步骤:1

    将洗净的兔子剁成块

  • 步骤2

    孜然兔肉_的做法步骤:2

    将兔肉倒入开水煮去血水,煮至肉变白即可捞出过凉水

  • 步骤3

    孜然兔肉_的做法步骤:3

    热锅温油里倒入青红辣椒、姜蒜片、豆瓣酱,煸炒香

  • 步骤4

    孜然兔肉_的做法步骤:4

    倒入焯过水的兔肉,大火翻炒片刻加入豉油、盐调味和色

  • 步骤5

    孜然兔肉_的做法步骤:5

    加入少许水继续翻炒入味

展开全部步骤

小贴士

孜然要在最后加入,加入的量视自己的口味而定

5人已收藏该美食

评论8

  • 萌悠520 回复

    死人

  • funnyfun123 回复

    试了一下,很赞很赞哦!同样用这种方法做了腊鸭子,果然更好吃了!嘿嘿!

  • 38277201 回复

    刚宰了家里的一只兔子,试试看

  • 忧伤的月亮 回复

    老公买的熏兔肉被我加工了一下更好吃了

  • 凌洛丫 回复

    看起来不错呀,哪天试试~

相关美食