葱爆羊肉

4.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季,人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷、暖心胃。 羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。所以现在人们常说:“要想长寿,常吃羊肉”。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    葱爆羊肉_的做法步骤:1

    羊肉

  • 步骤2

    葱爆羊肉_的做法步骤:2

    将羊肉切成片,放入料酒、胡椒粉、盐腌几分钟。

  • 步骤3

    葱爆羊肉_的做法步骤:3

    大葱斜切成段。

  • 步骤4

    葱爆羊肉_的做法步骤:4

    锅中放油。

  • 步骤5

    葱爆羊肉_的做法步骤:5

    油热放姜、放羊肉翻炒。

  • 步骤6

    葱爆羊肉_的做法步骤:6

    放入面酱、酱油、孜然快速翻炒。

  • 步骤7

    葱爆羊肉_的做法步骤:7

    临出锅前放入大葱翻炒即可。

小贴士

1.凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。 2.吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。

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评论9

  • MonaChen 回复

    嗯嗯

  • 湛江男科医院 回复

    很好吃呀! 你也过来吃吧

  • 我想吃的做法 回复

    不错很棒![顶(男)]

  • 繁星125 回复

    步骤好简单啊

  • 芷萍 回复

    如今,想吃真正的羊肉,只能在家自己做了,外面很难吃到正宗的羊肉了。

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