红参当归枸杞乌鸡汤

8.1万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心。 乌鸡又名竹丝鸡或乌骨鸡,从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。 非常好的强身健体的汤水。

主料 1种

辅料 2种

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    红参当归枸杞乌鸡汤_的做法步骤:1

    乌鸡洗干净后,斩大块,锅内置凉水焯水

  • 步骤2

    红参当归枸杞乌鸡汤_的做法步骤:2

    红参洗净,掰小,准备当归洗净

  • 步骤3

    红参当归枸杞乌鸡汤_的做法步骤:3

    把所有材料放进锅里,加足清水

  • 步骤4

    红参当归枸杞乌鸡汤_的做法步骤:4

    电炖锅工作2小时——3小时

  • 步骤5

    红参当归枸杞乌鸡汤_的做法步骤:5

    下枸杞,煮10分钟左右,下盐,可以喝啦~

小贴士

乌鸡汤很清甜,调味就放一点盐就可以啦; 煲汤要一次加足水,中途再加水的话,味道和营养都会大打折扣。

5人已收藏该美食

评论6

  • haodou7679996518 回复

    看着就有食欲

  • 妞菲儿 回复

    555

  • 树獭布丁 回复

    我也做来尝尝,好好喝哦

  • tiantianle 回复

    好棒的汤

  • 新晋 回复

    我有机会自己试试。

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