清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

23.9万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

秋天,正是吃蟹的好时节。 以前的我,看到那横行四方的家伙,无论如何也不敢下口,但是慢慢地我爱上了吃蟹。无论是鲜嫩的蟹腿还是美味的蟹黄,但是做蟹,我觉得无论是炒、香辣还是做粥,都是暴殄天物,只有清蒸最好。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    清蒸螃蟹_的做法步骤:1

    将蟹刷洗干净。

  • 步骤2

    清蒸螃蟹_的做法步骤:2

    葱、姜切片。

  • 步骤3

    清蒸螃蟹_的做法步骤:3

    清水中放入葱与姜片,倒入料酒,烧开。

  • 步骤4

    清蒸螃蟹_的做法步骤:4

    将蟹五花大绑放到屉上蒸十五分钟即可。

小贴士

也可以用酱油调汁,沾着吃。

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成果照
a菲
a菲
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评论156

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    sjzlxh 回复回复

    鲜美啊

    1年前
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    聆听雨声66 回复回复

    不错啊

    1年前

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