菠萝炒鸡片

2.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

用菠萝炒菜也是非常地美味。不仅保留了鸡肉的鲜香,同时还更增添了菠萝的清甜。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:1

    鸡肉

  • 步骤2

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:2

    菠萝 、青椒 、葱、 蒜、 姜切片。

  • 步骤3

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:3

    油 料酒 酱油 胡椒粉 盐 生粉 白糖

  • 步骤4

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:4

    鸡肉洗净切成片,放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀,腌几分钟。

  • 步骤5

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:5

    锅中放油,油热放鸡肉翻炒。

  • 步骤6

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:6

    放入青椒。

  • 步骤7

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:7

    放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒。

  • 步骤8

    菠萝炒鸡片_的做法步骤:8

    放入菠萝片翻炒,放入生粉水勾芡即可。

小贴士

菠萝要最后放入。如果放的太早菠萝会出汤的,影响口感。

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评论27

  • Gdswns 回复

    没有买青椒,放了胡萝卜,和少量黄瓜,也很好吃😄

  • 云往直前 回复

    哈哈菠萝还能炒菜了!

  • haodou6094907601 回复

    不放葱蒜姜青椒行吗

  • 71890892 回复

    姜应该切片

  • haodou2493695467 回复

    我也想吃呀

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