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营养健康小炒---洋葱胡萝卜炒鸡蛋

5.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

洋葱和胡萝卜都是有着食疗作用的健康蔬菜。 洋葱有蔬菜皇后之称,是及营养,医疗和保健于一身的特色蔬菜。 胡萝卜益肝明目,降糖降脂,增强人体的免疫力。 这道小炒菜,色泽诱人,营养均衡,是一道家常健康小炒。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    营养健康小炒---洋葱胡萝卜炒鸡蛋_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    营养健康小炒---洋葱胡萝卜炒鸡蛋_的做法步骤:2

    胡萝卜切条用开水焯烫过凉备用。

  • 步骤3

    营养健康小炒---洋葱胡萝卜炒鸡蛋_的做法步骤:3

    炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

  • 步骤4

    营养健康小炒---洋葱胡萝卜炒鸡蛋_的做法步骤:4

    炒锅倒油爆香葱姜。

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小贴士

胡萝卜提前焯烫一下,可缩短炒制的时间。 这是一道快手小炒,洋葱不用炒很长时间,保持脆脆的口感更好吃。 此道菜用橄榄油来炒,可以更好地起到保健营养作用。

5人已收藏该美食

评论26

  • 朵朵洁 回复

    做的很漂亮

  • 羊羊的厨房 回复

    这几样食材都很好吃的,红豆做的真好,颜色漂亮得很。

  • 关山晓月 回复

    味道是极鲜美的,和着热腾腾的米饭一起吃,吃的身上暖呼呼的

  • wqty2013 回复

    真不错

  • 晨晨2013 回复

    真不错

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