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秋日养生家常菜—鲍汁萝卜

2.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

秋日养生的蔬菜,首推萝卜。 萝卜素有小人参之称,,可增强机体免疫力,帮助消化,可抗癌防癌。 所以秋日可多吃一些萝卜,润肺去燥。 这道菜只是简单的加入了一些鲍鱼汁和蚝油,却可以使普通的萝卜变成一道诱人的美味,烧出来的萝卜鲜美多汁入口绵软,绝对是一道比肉还要好吃的素菜。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    秋日养生家常菜—鲍汁萝卜_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    秋日养生家常菜—鲍汁萝卜_的做法步骤:2

    萝卜去皮切厚片,葱姜切碎。

  • 步骤3

    秋日养生家常菜—鲍汁萝卜_的做法步骤:3

    炒锅倒油爆香葱姜倒入萝卜翻炒。

  • 步骤4

    秋日养生家常菜—鲍汁萝卜_的做法步骤:4

    加入鲍鱼汁。

  • 步骤5

    秋日养生家常菜—鲍汁萝卜_的做法步骤:5

    再加入蚝油。

展开全部步骤

小贴士

这道菜无需放盐和鸡精,调料汁都很鲜美有味。 萝卜一定要小火慢炖,直到变透明,这样烧制的萝卜才会鲜美多汁,味道很好。 萝卜稍微切的厚一些,太薄或者小,以免萝卜炖烂,影响美观。

5人已收藏该美食

评论17

  • 可可笑可口 回复

    今天就做它,但是暴鱼汁好像没有

  • 迟到的美食家 回复

    今天试了试,佐料可能加少了有点淡,不过还是很好吃![米饭]

  • yeli如月 回复

    看着有引,不知吃起来如何。

  • 莫名旳愤怒 回复

    漂亮美味呀。

  • 單身貴豬 回复

    鲍鱼汁?

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