木耳炒洋葱

木耳炒洋葱

1.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

营养价值 1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用; 4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。 5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能; 6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    木耳炒洋葱_的做法步骤:1

    木耳提前泡发,剪去头洗净备好;

  • 步骤2

    木耳炒洋葱_的做法步骤:2

    尖椒去籽切丝; 蒜苗洗净切段;

  • 步骤3

    木耳炒洋葱_的做法步骤:3

    洋葱去皮切薄片;

  • 步骤4

    木耳炒洋葱_的做法步骤:4

    置锅火上加入油烧热, 放入洋葱;

  • 步骤5

    木耳炒洋葱_的做法步骤:5

    加入木耳一同翻炒;

  • 步骤6

    木耳炒洋葱_的做法步骤:6

    再放入蒜末白;

  • 步骤7

    木耳炒洋葱_的做法步骤:7

    略炒后加入鱼露,盐,蚝油调味;

  • 步骤8

    木耳炒洋葱_的做法步骤:8

    炒至3--4分钟后加入鸡粉;

  • 步骤9

    木耳炒洋葱_的做法步骤:9

    倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅;

小贴士

木耳是卷曲状的,有很多的“小凹槽”,把木耳放入筛网中沥干后,多颠几下,这样有助于让“小凹槽”中的水也沥掉。

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评论8

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    f一一 回复回复

    很健康的一道菜

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    莉莉lilili 回复回复

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    xueer311 回复回复

    很清淡

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    积木 回复回复

    很好的搭配呢

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    Sooka 回复回复

    你的菜刀 好长啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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