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红豆绿豆粥

7.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    红豆绿豆粥_的做法步骤:1

    食材:绿豆。

  • 步骤2

    红豆绿豆粥_的做法步骤:2

    食材:红豆。

  • 步骤3

    红豆绿豆粥_的做法步骤:3

    将红豆和绿豆浸泡2小时,洗净。

  • 步骤4

    红豆绿豆粥_的做法步骤:4

    放入砂锅中。

  • 步骤5

    红豆绿豆粥_的做法步骤:5

    倒入适量的清水。

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小贴士

赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

5人已收藏该美食

评论32

  • 草莓司糖 回复

    学习了

    1年前
  • 爱厨996 回复

    不需要放米?

    1年前
  • 爱厨996 回复

    不错[赞]

    1年前
  • 爱厨996 回复

    [口水]

    1年前
  • 爱厨996 回复

    [口水]

    1年前

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