低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕

1.6万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

现在正是吃栗子的好时节啊,满街都是香喷喷的糖炒栗子。我们家老头老太太那天回家,带了满满的一兜子糖炒栗子。我对栗子不是不爱吃,但是栗子凉了以后会变的很硬,而且吃起来特别的噎人。吃多了就会觉得不消化,一天都不想吃东西。所以多多少少有点抵触。但是虫纸和兔纸都不是喜欢浪费粮食的人,有些东西会被我们一放再放,放放放放...到不新鲜了,才吃掉。我肿么能叫这种事情发生呢?所以想个处理剩下糖炒栗子的好方法吧??O(∩_∩)O哈哈~ 以往大家用栗子做糕点都是做蒙布朗,里面的栗子泥是用奶油做的。栗子本身是非常甜的,加上奶油和糖之后,想必只有非常喜甜的人才能吃的下吧?兔纸是一个怕胖的妞子,一般做东西都不喜欢放糖啊,放奶油啊。所以,今天给大家介绍一款特别健康的栗子泥的制作方法,我会用它做几样别致的点心。 众所周知,栗子非常的营养。 含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。但是栗子的含糖量也是很高的,如果把它们当成水果是不对滴。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:1

    栗子按碎,放在牛奶加入砂糖煮开,要用小火,不能叫牛奶挥发太多。主要是把栗子煮的软一些。

  • 步骤2

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:2

    放在搅拌机中搅拌,第一次变成粒状。第二次变成糊状,有少许颗粒。

  • 步骤3

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:3

    过筛,就变成了均匀的细糊状。健康的栗子泥就完成了!

  • 步骤4

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:4

    鸡蛋打散,里面加入红糖、白糖和植物油。搅拌均匀,但是不要打发。

  • 步骤5

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:5

    搅拌均匀后加入自制的栗子泥,再次搅拌均匀。

  • 步骤6

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:6

    面粉、泡打粉、小苏打混合均匀过筛。

  • 步骤7

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:7

    用刮刀搅拌均匀,不用时间过长。里面没有明显可丽就行了。

  • 步骤8

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:8

    将面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具,让表面尽量平整。我又在上面放了葡萄干。

  • 步骤9

    低脂低糖的奶香栗子马芬蛋糕_的做法步骤:9

    175度烤箱预热,中层,我烤了30分钟。看各自烤箱的情况。

小贴士

混合时间不用过长,有些红糖颗粒更好吃!

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评论11

  • 玉恣 回复

    不错挺喜欢

  • 佩佩1984 回复

    底下吃着硬么?

  • 555790312 回复

    {:11:}

  • 积木 回复

    好香啊,真馋人

  • 果儿 回复

    油50ml是多少g呢,我知道一个 不放油的马芬方子,还不错的说

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